Osterlachs statt Osterlamm
Für dein Ostermenü taucht dieser Lachs in eine feine Teriyaki-Sauce und macht es sich zwischen Reis und asiatischem Gemüse bequem. Schnell und einfach zubereitet – probier es aus und lass es dir schmecken!
| Kohlenhydrate | 122 G |
| Energie | 664 kcal |
| Fette | 12.7 G |
| Protein | 14.4 G |
| Gesättigte Fette | 3.3 G |
| Zucker | 35.2 G |
Zutaten
Zubereitung
Lachs-Filets waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen.
In einer Pfanne 1 EL Öl heiß werden lassen. Die Lachswürfel darin von allen Seiten kurz anbraten. Mit Teriyaki Sauce übergießen und unter mehrmaligem Schwenken karamellisieren und bei geringer Wärmezufuhr warm halten.
In einer weiteren Pfanne 1 EL Öl heiß werden lassen. Express-Reis darin anbraten. Asia-Gemüsemischung zugeben und unter Rühren braten.
MAGGI Food Travel Teriyaki darüber streuen und das Gemüse nach Packungsangabe fertig garen. Die Reis-Gemüse-Pfanne mit den Lachswürfeln anrichten.
Die Reis-Gemüse-Pfanne mit den Lachswürfeln anrichten.
Nährwertangaben
| Kohlenhydrate | 122 G |
| Energie | 664 kcal |
| Fette | 12.7 G |
| Protein | 14.4 G |
| Gesättigte Fette | 3.3 G |
| Zucker | 35.2 G |