Pars à la cueillette du bon goût...
...avec cette recette automnale de boeuf sauté à la grenade, aux champignons et à l'oignon de MEZEAST. Le goût frais de la sauce est l'accompagnement parfait des lanières de bœuf sautées caramélisées. Utilise la sauce à la grenade de MEZEAST comme glaçage et… bon appétit!
| Les glucides | 21.3 G |
| Énergie | 181.4 kcal |
| Les graisses | 4.2 G |
| Fibre | 0.4 G |
| Protéine | 15 G |
| Graisses saturées | 1.3 G |
| Sodium | 621.3 mg |
| Les sucres | 18.2 G |
Ingrédients
Préparation
Faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle antiadhésive et ajouter le bœuf lorsque la poêle est à bonne température. Faire revenir brièvement à feu vif jusqu'à ce que les lanières soient brunes, elles peuvent encore être légèrement rouges à l'intérieur. Les retirer de la poêle et les mettre de côté dans un bol.
Ajouter les champignons et les oignons dans la poêle et faire frire pendant environ 3 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés de tous les côtés.
Ajouter MEZEAST Sauce à la Grenade et environ 200 ml d'eau et porter à ébullition à feu doux. Continuer à laisser mijoter jusqu'à ce que la texture commence à s'épaissir légèrement. Ajouter un peu d'eau si nécessaire pour obtenir l'épaisseur désirée.
Ajouter le boeuf à la sauce. Laisser cuire le tout à feu doux pendant une minute, et encore une minute pour réchauffer le bœuf.
Informations nutritionnelles
| Les glucides | 21.3 G |
| Énergie | 181.4 kcal |
| Les graisses | 4.2 G |
| Fibre | 0.4 G |
| Protéine | 15 G |
| Graisses saturées | 1.3 G |
| Sodium | 621.3 mg |
| Les sucres | 18.2 G |