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eine Hand, die Salz auf Gemüse streut

Weniger ist mehr!

Salz ist lebensnotwendig, keine Frage. Zu viel davon kann jedoch ungesund für dich und deine Lieben sein. Deshalb haben wir in den vergangenen Jahren einiges unternommen, um die Menge an Salz in unseren Produkten zu verringern. Keine ganz einfache Sache, denn schmecken sollen die neuen Varianten natürlich genauso gut wie vorher!

Carolin Vuaders

Vom Testen, Testen und noch mal Testen

Unsere Lebensmittelingenieur:innen und viele Freiwillige haben den Geschmack von THOMY Senf mild mit 10 % weniger Salz immer wieder getestet. 

Eine Frau, die Essen probiert

Alles eine Frage des Geschmacks

Natürlich wurden der normale Senf und der mit weniger Salz blind getestet – und das Ganze zu Hause und in aller Ruhe. Es zählte also allein der Geschmack. 

60

Die magische Zahl 60

Mindestens 60 % Prozent der Tester:innen müssen das neue Produkt besser finden als das wichtigste Konkurrenzprodukt. Beim „THOMY Senf mild“ waren es über 70 %.  

Willkommen bei Foodlovers!

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