Nos idées et recettes de boissons rafraichissantes | Foodlovers

Erfrischend anders
Soif de
rafraichissement?

Quoi de plus rafraîchissant que de piquer une tête dans le lac lorsque l'été et le soleil sont au rendez-vous? Pas grand chose...

Sauf peut-être de la jouer cooooooool avec des boissons bien fraîches. Un vrai must pour les journées au bord du lac, soirées sur le balcon et BBQs dans le jardin.

Assure-toi de bien t’hydrater cet été. Sers-toi dans nos idées de recettes plus bas – et dans notre jeu-concours en fin de page pour remporter la nouveauté NESTEA Coconut

Vanille-Zimt-Eiskaffee
Ta pause café - version été!

Recette de Vanilla & Cinnamon Iced Coffee: 

.

Ingrédients: 

  •  100 g de sucre de canne 
  • 50 ml d’eau 
  • 1 gousse de vanille 
  • 2 cc de Nescafé Gold 
  • 150 ml d’eau 
  • 4 cc de sirop vanille 

Pour le iced coffee 

  • 1 pointe de couteau de cannelle en poudre 
  • 3–4 glaçons 
  • 50 ml de lait 
.

C’est parti: 

  1. Pour le sirop vanille, faire bouillir le sucre et l'eau dans une casserole pendant quelques minutes, puis baisser le feu pour que le sirop continue à mijoter. 
  2. Fendre la gousse de vanille en deux et prélever les graines en appuyant avec le dos d’un couteau. 
  3. Retirer le sirop du feu, ajouter les graines, laisser refroidir à température ambiante et verser dans une petite bouteille en verre. 
  4. Pour préparer le iced coffee, diluer le café avec l’eau. 
  5. Ajouter le sirop et la cannelle et mélanger, puis les glaçons et verser le lait par-dessus. Déguster aussi froid que possible. 
Mocktail
Envie d’un peu d’exotisme?

Alors prépare ce mocktail d’inspiration brésilienne!

.

Ingrédients: 

  • 210 g de glaçons
  • 8 g de sucre brun
  • 40 g de fruit de la passion
  • 2 ml de sirop de glucose
  • 60 ml d'eau plate
  • 60 g de citron vert
  • Menthe fraîche
  • 1 capsule de Nespresso Exotic Liminha Over Ice (80 ml)
  • Facultatif : 1 rondelle de citron vert
.

C’est parti: 

  1. Coupe les citrons verts en dés et mets-les dans un verre avec le sucre brun, mélange le tout.
  2. Coupe le fruit de la passion en deux, place les graines dans le verre, ajoute les glaçons, le sirop de glucose et l'eau plate. Mélange bien.
  3. Prépare l'Exotic Liminha Over Ice, ajoute un glaçon, verse dans un shaker et agite.
  4. Verse délicatement le café glacé dans le verre et garnis de citron vert et de menthe.

Et voilà! 

After Orange drink
Un After Orange bien frais, s’il-vous-plait!
.

Ingrédients: 

  • 2 quartiers de citron vert 
  • 1 càc de sucre
  • 3 cl de jus de pamplemousse 
  • Sanpellegrino Aranciata 
  • Glace pilée
.

Préparation: 

  1. Mets les quartiers de citron vert et le sucre dans un verre, écrase avec un pilon et mélange. 
  2. Ajoute le jus de pamplemousse et la glace pilée, puis complète avec Sanpellegrino Aranciata. 
  3. Mélange et savoure! 

 

Fig_Caramel_Iced_Oat_Latte
Tu ne te fatigueras jamais de te rafraîchir...

... à coup de ce Fig & Caramel Iced Oat Latte!

.

Ingrédients: 

  • 1 capsule de BARISTA CREATIONS Ice Forte  
  • 7 glaçons  
  • 20 ml de sirop de caramel Monin  
  • 80 ml de lait d'avoine Barista  
  • 1 figue fraîche 
.

C’est parti: 

  1. Dans un mug Alto, mettre 7 glaçons (30 g chacun), ajouter 20 ml de sirop de caramel et verser 80 ml de lait d'avoine Barista. Remuer délicatement. 
  2. Verser 230 ml d'Ice Forte par-dessus.  
  3. Ajouter des figues fraîches sur le dessus. 

 

Blumen im Glas
Se rafraîchir à base de fleurs?

Oui! Tu as peut-être déjà eu vent de la tendance culinaire des fleurs comestibles. Tu peux les utiliser dans tout un bouquet d’aliments, de boissons... ou même dans des glaçons! De quoi te rafraîchir tout en savourant la nature à l’état pur. Redécouvre cette tradition oubliée ainsi que des recettes avec HENNIEZ ici!

Bienvenue chez Foodlovers!
Connecte-toi ou inscris-toi si tu veux rédiger un commentaire.

Ceci pourrait aussi t'intéresser