Buitoni Extra Dick & Luftig
Entdecken Sie den BUITONI "Focaccia" Pizzateig 375 g, ein wahrer Schatz für Liebhaber der italienischen Küche! Mit einem Durchmesser von 24 cm ist dieser Teig ideal für die Zubereitung authentischer und köstlicher dicker Pizzen.
Der BUITONI "Focaccia" Pizzateig zeichnet sich durch seine weiche und luftige Textur aus, die perfekt ist, um Ihre Lieblingsbeläge zu tragen. Ob Sie sich für eine klassische Focaccia mit Kräutern und Olivenöl entscheiden oder Ihrer Kreativität mit gewagteren Zutaten freien Lauf lassen, dieser Teig wird Ihre kulinarischen Kreationen veredeln.
Seit 1827 steht BUITONI für Geschmack, Qualität und Kreativität in Ihrer Küche.
Auch heute noch entwickeln wir Rezepte, die von der italienischen Küche inspiriert sind, und bieten eine Auswahl an Pizzateigen für jeden Geschmack: dünn und knusprig, weich und grosszügig – ideal zum Teilen oder zum gemeinsamen Zubereiten mit der ganzen Familie.
Und immer mit dem gleichen Qualitätsanspruch: sorgfältig von uns ausgewählte Zutaten, um die Sicherheit unserer Produkte zu gewährleisten.
- Extra-dicker, luftiger runder Pizzateig
- Eignet sich für viele Rezepte
- Einfach und schnell zuzubereiten
- Wichtig: Die Backzeit kann je nach Belag der Pizza sowie des Backofentyps variieren.
❄️ Lagerung: Im Kühlschrank bei max 5 °C aufbewahren. Einmal geöffnet, das Produkt vollständig verwenden.
🧑🍳 Backanleitung:
1. Den Backofen (mit Ober- und -Unterhitze) auf 220 °C oder Umfluftofen (Oberhitze) auf 200 °C vorheizen.
2. Den Teig ausrollen und auf ein Backblech legen.
3. Nach Wunsch belegen.
4. Den Teig backen:
- im unteren Teil des Ofens für 17 bis 22 Minuten – im Backofen (mit Ober- und Unterhitze) bei 220 °C
- oder in der Mitte des Ofens für 13 bis 18 Minuten im Umluftofen (nur Oberhitze) bei 200 °C, bis die Kruste goldbraun ist.
⚠️ Wichtig:
Rohes Produkt. Bitte folgen Sie der Backanleitung, um sicherzustellen, dass das Produkt vollständig gebacken ist. Nicht roh oder unzureichend gebacken essen. Der Kern des Teigs muss vollständig gebacken sein (Kerntemperatur > 90 °C). Den Backofen vorheizen, bevor der Teig zum Backen hineingelegt wird. Nur für den Backofen geeignet, verwenden Sie keine Mikrowelle oder andere Erhitzungsmethoden.
Die Backzeit kann je nach Art des Backofens und des Belags erhöht werden. Die Backofentemperatur darf 220 °C nicht überschreiten. Beachten Sie beim Umgang mit dem Teig die Hygienevorschriften. Vermeiden Sie, dass das Backpapier die Wände des Backofens berührt.
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Pflanzenfett und -öl (Palm, Raps), WEIZENGLUTEN, Salz, WEIZENSTÄRKE, Alkohol (verflüchtigt sich beim Backen), Backhefe.
Enthält: WEIZEN.
| Nährwertinformationen | Pro 100 g | Pro Portion (62.5 g) | % RM* pro Portion |
| Energie (kJ) | 1215 kJ | 757 kJ | 9% |
| Energie (kcal) | 289 kcal | 180 kcal | 9% |
| Fett | 8.4 g | 5.3 g | 8% |
| 3.0 g | 1.9 g | 9% |
| Kohlenhydrate | 41.3 g | 25.8 g | 10% |
| 2.0 g | 1.3 g | 1% |
| Ballaststoffe | 2.3 g | 1.4 g | - |
| Eiweiss | 8.9 g | 5.5 g | 11% |
| Salz | 1.8 g | 1.1 g | 19% |
*RM: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal). Portionen sollten für Kinder entsprechend ihrem Alter angepasst werden.
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Warum ist es wichtig, „die richtige Portion zu wählen“?
Richtig dosieren bedeutet: Lebensmittelverschwendung vermeiden, das Ernährungsgleichgewicht respektieren und den vollen Genuss erleben. Bei BUITONI unterstützen wir Sie mit praktischen Formaten und klaren Angaben, damit Ihre Rezepte jedes Mal gelingen. Wir glauben, dass Genuss und Balance Hand in Hand gehen können!
