La gourmandise du cacao dans chaque bouchée!
❄️ Stockage : Conserver au réfrigérateur à max 5°C. Une fois ouvert, consommer l'entièreté du produit.
🧑🍳 Instructions de cuisson :
- Préchauffer le four conventionnel (avec chaleur supérieure et inférieure) à 200 °C.
- Sortir la pâte du réfrigérateur 10 minutes avant utilisation.
- Dérouler la pâte et la placer dans un moule.
- Placer le moule dans le four à mi-hauteur.
- Cuire pendant 15 minutes à 200 °c.
⚠️ Important :
Produit cru. Veuillez suivre les instructions pour vous assurer que le produit est bien cuit. Ne pas le consommer cru ou insuffisamment cuit. Le cœur de la pâte doit être entièrement cuit (température intérieure > 90 °C). Préchauffer le four avant d'y placer la pâte pour la cuisson. Cuisson au four uniquement, ne pas utiliser de four à micro-ondes ou autres méthodes de cuisson.
Le temps de cuisson peut être augmenté si nécessaire en fonction du type de four et de la garniture utilisée. La température du four ne doit pas dépasser 220 °C. Respecter les règles d'hygiène pour manipuler la pâte. Veiller à ce que le papier de cuisson ne touche les parois du four.
Pâte brisée avec cacao. Ingrédients : farine de BLÉ, eau, graisses et huiles végétales (palme, colza), sucre, cacao maigre en poudre (6,6%), alcool (s'évapore à la cuisson), jus de citron concentré, poudre à lever (diphosphates, carbonates de sodium), amidon de BLÉ, émulsifiant (lécithines), sel.
Chez LEISI, nous nous engageons à proposer des portions adaptées à une alimentation équilibrée.
| Informations nutritionnelles | Pour 100g | Par portion (38g) | % AR* par portion |
| Énergie | 1614 kJ | 614 kJ | 7 |
| Énergie | 386 kcal | 147 kcal | 7 |
| Matières grasses | 18.0 g | 6.8 g | 10 |
| 7.5 g | 2.8 g | 14 |
| Glucides | 45.9 g | 17.4 g | 7 |
| 14.6 g | 5.5 g | 6 |
| Fibres alimentaires | 3.9 g | 1.5 g | 0 |
| Protéines | 6.1 g | 2.3 g | 5 |
| Sel | 0.34 g | 0.13 g | 2 |
*AR: Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal). Les portions doivent être adaptées à l'âge de l'enfant.
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Pourquoi "choisir la bonne portion" est important ?
Bien doser, c’est éviter le gaspillage, respecter l’équilibre nutritionnel et profiter pleinement du plaisir gourmand. Chez LEISI, nous vous accompagnons avec des formats pratiques et des indications claires pour réussir vos recettes à chaque fois. Nous croyons que la gourmandise et l’équilibre peuvent aller de pair :
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