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picnic

Nüsse: Der perfekte Snack – oder nicht?

Lust auf praktische Snacks to go – für dich und die ganze Familie? Nüsse wie Mandeln, Baum- oder Haselnüsse sind ideal für kleine Hungerattacken auf dem Spaziergang oder gegen das Nachmittagstief. Sie sind reich an guten Fetten, Ballaststoffen und pflanzlichem Eiweiss – also der perfekte Mix aus Crunch, Genuss und Nährstoffen. 

Aber aufgepasst: So perfekt, wie sie scheinen, sind sie nicht immer. Wir zeigen dir, worauf du achten solltest, um sie richtig zu geniessen. Und am Schluss erwarten dich zwei feine Rezeptideen zum Nachknabbern! 

hiker on mountain
Du brauchst keine Riesenmengen

Eine Handvoll pro Tag (15 bis 30 g) – das ist die Portion, die die Schweizerische Gesellschaft für Ernährung empfiehlt. Einfach so knabbern beim Wandern oder Picknicken, oder als Topping fürs Müesli, den Joghurt oder den Salat! 

nuts bowl
Fett? Ja – aber das gute!

Nüsse sind reich an guten Fetten, wie ungesättigten Fettsäuren. Besonders hervorzuheben: die Omega-3-Fettsäuren in Baumnüssen! Heisst konkret: Sie tun deinem Herz gut … vorausgesetzt natürlich, sie sind nicht zu stark gesalzen oder in Karamell getaucht. 

noisettes
Nicht alle Nüsse sind gleich …

Mit Schokolade, Honig oder Salz umhüllt schmecken sie zwar super, aber solche Varianten solltest du lieber als gelegentlichen Genuss einplanen. Für den Alltag gilt: Greif zu den natürlichen oder nur gerösteten Nüssen – ganz ohne Zucker, Salz oder zusätzliches Öl. 

cooking
Nimm auch Kerne aufs Korn

Lein- und Chiasamen sowie Sonnenblumen- und Kürbiskerne bringen extra Crunch und Nährstoffe auf deinen Teller. Streu sie über Salat, misch sie in Smoothies oder ins selbstgemachte Müesli – 100 % fein und clever! 

Hafer, Haselnuss, Banane und Schokolade Müsliriegel
Der Snack mit Biss

Ein super einfacher, mega feiner Snack aus der eigenen Küche: Diese Schoko-Haselnuss-Riegel à la Cailler sind perfekt für deinen Picknick-Korb. Knusprige Haselnüsse, zartschmelzende Schokolade – und null Stress bei der Zubereitung. Hier geht’s zum Rezept! 

Frucht- und Schokoladentropfen-Granola
Granola mit Crunch-Garantie

Dieses fruchtige Granola mit Schoggi-Stückli (und Mandeln!) ist der perfekte Energie-Boost für morgens – für Klein und Gross – oder als Snack unterwegs. Einfach im Voraus zubereiten, in ein Glas füllen und überallhin mitnehmen. Knusperfreude für die ganze Familie garantiert! 

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