
Das grosse Ziel im Blick
Vielleicht hast du es schon mitbekommen: Die Grüne Null – also Klimaneutralität – ist das grosse Ziel von Nestlé bis 2050. Um das zu erreichen, gibt es viel zu tun: Zum Beispiel in der Landwirtschaft, denn sie ist für 25 – 30 % der ausgestossenen Treibhausgase verantwortlich. Als weltgrösster Nahrungsmittelhersteller sind wir auf die Arbeit der Farmer:innen angewiesen und sehen uns in der Pflicht, einen Beitrag zu leisten.
Ein Ansatz ist die nachhaltige, regenerative Landwirtschaft, die sich positiv auf Klima und Umwelt auswirkt. Um herauszufinden, welche Lösungen und Herausforderungen es dabei gibt, haben wir mit Expert:innen von IP-SUISSE, Coop und der ETH Zürich den Wydhof in Flaach besucht.
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