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Vegane Sensational Mini-Burger

Ein einfaches vegetarisches Abendessen? Kein Problem! Lass dich von unseren veganen Mini-Burgern mit Avocado inspirieren.

Zutaten

2 Portions
This dish has been optimized for 2 portions. Quantities and cooking times may need to be adjusted.

Nährstoffe

1 Portion
Kohlenhydrate 11%
Fette 39%
Protein 35%
Nährstoffe
Kohlenhydrate 27.9 g
Energie 447.4 kcal
Fette 27.4 g
Ballaststoff 9.5 g
Protein 17.4 g
Gesättigte Fette 6.7 g
Natrium 214.3 mg
Zucker 4.8 g

Zubereitung

Kochen 20 min

Schritt 1

Avocado zerdrücken und würzen
Dauer: 5 min.

Die Avocado mit einer Gabel zerdrücken und mit Salz, Pfeffer und Limettensaft würzen.

Schritt 2

Patties formen und kochen
Dauer: 5 min.

Aus jedem Sensational Burger je zwei Patties formen und gemäss Verpackung kochen. Die Burgerbrötchen längs halbieren und der untere Teil im Toaster oder im Ofen toasten.

Schritt 3

Burger anrichten
Dauer: 10 min.

Die Avocado auf dem Brotboden verteilen, etwas Spinat und dünn geschnittenen Rotkohl darauf verteilen und die Burger darauf legen. Mit einer Cherry-Tomate und dem Holz-Spiess durchstechen.
Mit Estragon-Mayonnaise servieren.