Des mini-cuistots prennent la cuisine d'assaut

Comment donner envie à tes enfants de cuisiner et de manger équilibré? Ça peut sembler mission impossible, non? Pas de panique: parce que le bien-être de tes enfants nous tient à cœur, on t’a préparé quelques idées simples à tester ensemble en cuisine. Et si un petit raté se glisse dans la recette? Aucun souci! C’est justement ce genre de flop culinaire qu’on adore… et qu’on t’invite à partager dans notre grand concours.

L'appétit des légumes vient en... cuisinant

Différentes études réalisées en Australie, au Canada, au Japon et au Portugal ont montré que la qualité de l'alimentation est plus élevée chez les enfants qui sont impliqués dans la préparation des repas. Ils mangent plus de fruits et de légumes - et leur goût des légumes monte en flèche! Et ça, depuis les tous jeunes jusqu'aux pré-ados. Allez, on se retrousse les manches!

Les p'tits mettent la main à la pâte

Mais comment les impliquer dans la préparation des plats? Quelles tâches concrètes leur déléguer? Voilà des idées:

Laver les fruits et légumes
Faire des sandwichs
Étaler la pâte et découper les biscuits
Garnir la pizza ou le gâteau
Faire la sauce à salade

Quand les enfants cuisinent pour leurs parents…

… on peut s’attendre à tout! Découvre en vidéo ce que ces mini-chefs imaginent comme repas équilibré. Et si tu veux passer à l’action tout de suite…

Comment motiver les jeunes commis?

Pas besoin d’en faire des chefs étoilés pour les motiver! Propose-leur de choisir une recette simple, de faire la liste des courses, puis de chercher les ingrédients au supermarché. En cuisine, ils peuvent t’aider avec les tâches listées plus haut. Une toque et un tablier pour jouer les pros, et c’est parti! Les recettes colorées et ludiques comme les brochettes de fruits et légumes ou les pizzas aux visages rigolos ont toujours du succès. Et pour les petits curieux: observe avec eux la levée de la pâte à levure ou le chocolat qui fond… de vrais petits scientifiques en herbe!