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Salat „à la Nicoise“ 2.0

Feiern Sie den Veganuary mit unserem köstlichen Salat "à la Niçoise" mit GARDEN GOURMET® SENSATIONAL™ VUNA™! Genießen Sie die frische Vielfalt der veganen Aromen in diesem klassischen Gericht. Knackiger Salat, Vuna und aromatische Zutaten verschmelzen zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis.

Zutaten

10 Portionen
Dieses Gericht wurde für 10 Portionen optimiert. Mengen und Garzeiten müssen eventuell angepasst werden.

Zubereitung

Kochen 45 min

Schritt 1

Dauer: 44 min.
Ingredients on this step
Eier, hartgekocht
grüne Oliven ohne Stein
Kirschtomaten, halbiert
rote Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten
Grüne Bohnen, geschnitten und blanchiert
Kartoffeln, geschält und in Würfel geschnitten
Garden Gourmet Sensational Vuna
Schnittsalat

Alle Salatzutaten auf einem Teller oder einer Bowl arrangieren. GARDEN GOURMET Vuna darauf geben.

Schritt 2

Dauer: 1 min.
Ingredients on this step
schwarzer Pfeffer
Salz
Zucker
Knoblauch, gehackt
THOMY Senf Dijon
THOMY Olivenöl Classico 5l
THOMY Weißweinessig 5l

Weißwein-Essig mit Olivenöl und Dijon-Senf verrühren.
Knoblauch, Zucker, Salz und Pfeffer hinzufügen und umrühren.
Dressing auf dem Salat verteilen.