Glace & ausgewogene Ernährung – passt das?

Frauen essen Glace bei einem Spaziergang

Der Sommer ist da, und mit ihm die Lust auf Glace. Aber wie lässt sich Genuss mit einer ausgewogenen Ernährung im Alltag vereinbaren? Die gute Nachricht: Glace geniessen und sich ausgewogen ernähren geht durchaus Hand in Hand. Hier sind ein paar einfache Tipps dazu.

Mutter und Tochter lachen zusammen beim Glaceessen

Süsses? Unbedingt erlaubt!

Süssigkeiten haben ihren Platz in einer ausgewogenen Ernährung. Der Schlüssel ist, sie richtig zu geniessen. Dazu gehört auch Eiscreme als gelegentliche Schlemmerei, zumal oft schon eine kleine Portion ausreicht, um das Verlangen nach Süssem zu stillen.

Glace unter der Lupe

Eiscreme besteht hauptsächlich aus Milch oder Rahm, Zucker und Aromastoffen. Sie liefert Energie, Fett und je nach Sorte auch Calcium. Sorbet enthält zwar weniger Fett, dafür oft ähnlich viel Zucker. Gut zu wissen beim nächsten Glace-Moment.

Zwei Jugendliche teilen sich in der Küche eine Glace

Eine Kugel reicht oft völlig aus

Um Glace in vollen Zügen geniessen zu können, ist es hilfreich, sich an Portionsgrösse auf der Verpackung zu orientieren. In der Praxis entspricht eine Portion in der Regel einer Kugel von etwa 50 g. So findest du ganz einfach die Balance zwischen Genuss und Alltag.

Wenn du deine Glace in eine Schale füllst, anstatt sie direkt aus dem Becher zu essen, kannst du die Portion besser einschätzen und den Moment voll und ganz auskosten, ohne auf etwas zu verzichten.

Langsamer essen, mehr geniessen

Wer sich Zeit nimmt für seine Glace, hat oft mehr davon. Geschmack, Cremigkeit und Frische kommen viel besser zur Geltung, wenn man bewusst geniesst. Und genau deshalb reicht eine kleine Portion oft völlig aus. Langsam gegessen sorgt sie häufig für mehr Zufriedenheit als eine grosse Portion nebenbei.

Mutter und Kind bereiten gemeinsam ein Dessert zu

Ausgewogen essen ganz ohne komplizierte Regeln

Für eine ausgewogene Ernährung braucht es keine komplizierten Vorgaben. Eine gute Orientierung bietet der ausgewogene Teller: einfach verständlich und leicht im Alltag umzusetzen.

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