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Gemüsepäckchen Greek-Style

Ein Klassiker unter den Grillgerichten neu interpretiert: Buntes Gemüse trifft auf aromatischen Senf und feinen Ziegenkäse – das Ergebnis? Ein kulinarisches Highlight, beim dem die Konkurrenz am Grill einpacken kann!

Zutaten

4 Portions
This dish has been optimized for 4 portions. Quantities and cooking times may need to be adjusted.

Nährstoffe

1 Portion
Kohlenhydrate 3%
Fette 38%
Protein 32%
Nährstoffe
Kohlenhydrate 6.9 g
Energie 323.8 kcal
Fette 26.7 g
Ballaststoff 3.5 g
Protein 15.8 g
Gesättigte Fette 12.3 g
Natrium 349.9 mg
Zucker 1.2 g

Zubereitung

Kochen 40 min
Anrichten 5 min

Schritt 1

Schritt 1
Werkzeuge:
Dauer: 10 min.
Ingredients on this step
roter Peperoni
gelbe Peperoni
Zucchini (1 gelbe und 1 grüne Zucchini)
rote Zwiebel
frische Chilischote

Das Gemüse waschen und in grobe Würfel schneiden

Schritt 2

Schritt 2
Werkzeuge:
Dauer: 10 min.
Ingredients on this step
Saft von 1 Zitrone
Thymian
Olivenöl
THOMY Senf mit Kräutern
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Fenchel

Bis auf den Ziegenkäse die restlichen Zutaten mit den Gemüsewürfeln mischen und alles in Päckchen aus Alufolie oder Backpapier füllen

Schritt 3

Schritt 3
Werkzeuge:
Dauer: 20 min.

15 Minuten bei wenig Hitze auf dem Grill bei 180 °C im Backofen garen

Schritt 4

Schritt 4
Werkzeuge:
Dauer: 5 min.
Ingredients on this step
Ziegenkäse
Griechische Gemüse-Geschenkpakete

Den gezupften Ziegenkäse auf die noch warmen Gemüsepäckchen streuen.

En Guete! Zeig uns deine besten Verpackungskünste und mach aus den Gemüsepäckchen echte Hingucker. Damit gewinnst du bestimmt jedes Veggie-Herz. Poste ein Foto deiner tollsten Päckchen auf Facebook oder Instagram – #LOVEthomy