Sensational Burger "Orange
Überrasche deine Gäste mit einem gelben Kürbis- Kurkuma Brötchen mit unserem leckeren veganen Sensational Burger!
Zutaten
2
Portions
This dish has been optimized for 2 portions. Quantities and cooking times may need to be adjusted.
Nährstoffe
| Kohlenhydrate | 21% |
| Fette | 26% |
| Protein | 32% |
| Kohlenhydrate | 54.7 g |
| Energie | 457 kcal |
| Fette | 18 g |
| Ballaststoff | 11.7 g |
| Protein | 15.9 g |
| Gesättigte Fette | 4.8 g |
| Natrium | 948.6 mg |
| Zucker | 16 g |
Zubereitung
Zubereitung
17 min
Kochen
8 min
Schritt 1
Rotkraut schneiden und würzen
Dauer:
5 min.
Rotkraut in dünne Streifen schneiden. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 2
Gurke schneiden und würzen
Dauer:
5 min.
Mit einem Schäler die Gurke in dünne Scheiben schneiden und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3
Kimchi mit Mayonnaise mischen
Dauer:
2 min.
Den abgetropften Kimchi mit Mayonnaise mischen.
Schritt 4
Brötchen und Sensational Burger kochen
Dauer:
5 min.
Die Brötchenhälften in einer (Grill-) Pfanne rösten. Die Sensational Burger in einer Pfanne gemäss den Anweisungen auf der Verpackung kochen.
Schritt 5
Burger anrichten
Dauer:
8 min.
Die Brötchenböden mit Süsskartoffel-Aufstrich bestreichen und mit Salatblättern und Rotkraut bedecken. Die Burger Patties darauflegen und mit Rüebli, Kimchi-Mayonnaise und Gurkenscheiben belegen. Die Kresse darüber streuen und den Brötchendeckel aufsetzen
