Schnitzel-Brötchen „Cesar’s Style“
Für Veganuary präsentieren wir stolz unser Schnitzel-Brötchen „Cesar’s Style“ mit GARDEN GOURMET® Veganem Schnitzel – ein kulinarisches Meisterwerk, das die klassische Gourmetküche des berühmten Caesar’s-Style in einer pflanzlichen Variante zelebriert.
Knusprig paniertes, saftiges veganes Schnitzel trifft auf frischen Romanasalat, vegane Caesar-Dressing-Creme und geröstete Toppings im fluffigen Brötchen – eine harmonische Komposition aus Textur und Geschmack.
Ideal für Restaurants, Bistros oder To-go-Angebote, die ihren Gästen eine trendige, pflanzenbasierte Alternative bieten möchten.
Schnell zubereitet, sättigend und modern interpretiert – perfekt für bewusste Genießer.
Ob als Mittagsgericht, Event-Snack oder Limited Edition:
Dieses pflanzliche Highlight begeistert nicht nur im Veganuary, sondern das ganze Jahr über mit seiner Qualität, Vielseitigkeit und seinem unverkennbaren Charakter.
Zutaten
Nährstoffe
| Kohlenhydrate | 269% |
| Fette | 929% |
| Protein | 241% |
| Kohlenhydrate | 700.2 g |
| Energie | 9771.5 kcal |
| Fette | 650.1 g |
| Ballaststoff | 110.2 g |
| Protein | 120.7 g |
| Gesättigte Fette | 87.7 g |
| Natrium | 20158.5 mg |
Zubereitung
Schritt 1
THOMY Öl erhitzen. GARDEN GOURMET veganes Schnitzel beidseitig je 3 Minuten bei mittlerer Hitze goldbraun braten und auskühlen.
Schritt 2
Cesar’s Dressing mit Romana Salat vermengen.
Schritt 3
Olivenöl erhitzen. Nacheinander Zwiebeln, Zucchini, Auberginen und Paprika anbraten. Mit BUITONI Tomatensugo aufüllen. Kräuter der Provence und MAGGI Fondor Universal-Würzmittel hinzufügen. Alles verrühren, 5 Minuten einkochen und abkühlen.
Schritt 4
Rustikales Baguette in entsprechende Größe teilen und halbieren. Die Unterhälfte mit mariniertem Romana Salat belegen. Die Oberhälfte mit dem Tomaten-Gemüse-Spread bestreichen.
Schritt 5
Auf die Unterhälfte getrocknete Tomaten, Parmesanspäne und die gebratenen Schnitzel geben. Mit der Oberhälfte bedecken.
