Veggie-Burger, die sich (me)lohnen
Mit diesem Rezept kannst du beim nächsten Barbecue so richtig glänzen und auch eingefleischte Burger-Fans von der Veggie-Variante überzeugen. Erfrischend fruchtige Wassermelone, knackige Sprossen und unsere cremig-saftige THOMY Vegan Burger Sauce machen diese Kreation zu deiner persönlichen Unabhängigkeitserklärung von Fleisch.
Zutaten
4
Portions
This dish has been optimized for 4 portions. Quantities and cooking times may need to be adjusted.
Nährstoffe
| Kohlenhydrate | 6% |
| Fette | 14% |
| Protein | 24% |
| Kohlenhydrate | 15.6 g |
| Energie | 197.5 kcal |
| Fette | 9.5 g |
| Ballaststoff | 2.1 g |
| Protein | 12.1 g |
| Gesättigte Fette | 4.4 g |
| Natrium | 347.9 mg |
| Zucker | 4.8 g |
Zubereitung
Zubereitung
10 min
Kochen
30 min
Schritt 1
Schritt 1
Werkzeuge:
Dauer:
15 min.
Ingredients on this step
Veggie-Patties (Sensational Burger von Garden Gourmet)
Patties nach Packungsanleitung braten. Burgerbrötchen aufschneiden.
Schritt 2
Schritt 2
Werkzeuge:
Dauer:
5 min.
Ingredients on this step
kleine Wassermelone
Wassermelone in kleine Scheiben schneiden und die Schale entfernen.
Schritt 3
Schritt 3
Dauer:
5 min.
Ingredients on this step
THOMY Vegan Burger Sauce
Mehrkorn-Burgerbrötchen
Salz, Tisch
Die untere Hälfte der Brötchen mit THOMY Vegan Burger Sauce bestreichen. Melonenscheiben mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 4
Schritt 4
Werkzeuge:
Dauer:
15 min.
Ingredients on this step
THOMY Vegan Burger Sauce
Zwiebelringe (rote und weisse)
Lollo-Bionda-Salat
Emmentaler
Salz, Tisch
Rote-Bete-Sprossen
Veggie-Patties (Sensational Burger von Garden Gourmet)
Mehrkorn-Burgerbrötchen
kleine Wassermelone
Frisée-Salat
Je ein Patty, Käse, Melonenscheiben, Zwiebeln, Salat und Sprossen auf die untere Brötchenhälfte stapeln, anschliessend Brötchendeckel obendrauf setzen.
