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Cheerios® Mini crêpes aux grains entiers

Si vous vous installez pour un agréable petit-déjeuner en famille le matin en pyjama, pourquoi ne pas essayer nos mini-crêpes dorées, faites avec des Cheerios® de grains entiers et faire preuve de créativité avec différentes garnitures. Pourquoi ne pas ajouter des fruits frais et du yaourt allégé ?

Ingrédients

4 Portions
Cette recette a été optimisée pour 4 portions. Les quantités et les temps de cuisson peuvent nécessiter des ajustements.

Nutrients

1 Portion
Les glucides 13%
Les graisses 23%
Protéine 18%
Nutrients
Les glucides 33.6 g
Énergie 309.3 kcal
Les graisses 16.3 g
Fibre 0.9 g
Protéine 8.9 g
Graisses saturées 3.7 g
Sodium 630 mg

Préparation

Cuisson 7 min
Waiting 10 min
Serving 1 min

Étape 1

Outils:
Durée: 2 min.
Ingredients on this step
Levure, levure chimique, phosphate double action, simple action
Sucres granulés

Mélanger tous les ingrédients secs dans un grand bol

Étape 2

Outils:
Durée: 1 min.
Ingredients on this step
Oeuf entier, cru, frais
Sucres granulés
Levure, levure chimique, phosphate double action, simple action

Faire un puits au centre et casser les deux œufs au centre et utiliser un fouet pour mélanger

Étape 3

Durée: 2 min.

Continuer à incorporer progressivement le lait jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse

Étape 4

Durée: 10 min.

Si vous avez le temps, laissez reposer la pâte environ une heure

Étape 5

Outils:
Durée: 2 min.

Chauffez un peu de beurre dans une grande poêle antiadhésive et faites revenir par lots de petites louches de pâte jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Étape 6

Durée: 1 min.

Servir immédiatement avec votre choix de garnitures. Pourquoi ne pas essayer des fruits frais et si vous aimez le sucré un petit filet de sirop d'érable ?