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Sapins de Noël en pâte feuilletée au pesto

De la pâte feuilletée croustillante fourrée d'un pesto crémeux et de fromage fondu : simple, délicieux et ultra festif ! Ces petits sapins de Noël feront sensation à toutes vos fêtes et sont parfaits pour grignoter ou partager. Rapides à préparer, ils feront assurément fureur sur tous vos buffets !

Ingrédients

13 Portions
Cette recette a été optimisée pour 13 portions. Les quantités et les temps de cuisson peuvent nécessiter des ajustements.

Nutrients

1 Portion
Les graisses 39%
Protéine 22%
Nutrients
Énergie 424.7 kcal
Les graisses 27.2 g
Fibre 2 g
Protéine 10.9 g
Graisses saturées 10.9 g
Les sucres 1.9 g

Préparation

Préparation 5 min
Cuisson 25 min

Étape 1

Étape 1
Outils:
Durée: 1 min.
Backofen vorheizen

Préchauffe le four à 220°C (chaleur tournante) ou à 200°C (four à chaleur tournante).

Étape 2

Étape 2
Outils:
Durée: 3 min.
Wuerze zugeben

Pour le pesto : fais griller les pignons de pin à sec dans une poêle. Épluche l’ail. Mixe finement l’ail avec les pignons de pin, le basilic, le parmesan, l’assaisonnement MAGGI et l’huile de colza.

Étape 3

Étape 3
Outils:
Durée: 4 min.
Teig aufrollen

Étale une première pâte feuilletée LEISI sur ton plan de travail. Tartine-la de pesto en laissant une petite bordure. Parseme de fromage et recouvre avec la seconde pâte feuilletée.

Étape 4

Étape 4
Outils:
Durée: 10 min.
Teig schneiden

Découpe 13 bandes de 2,5 cm de large dans le côté court de la pâte. Il restera un morceau de pâte nettement plus large ; découpe-y 13 étoiles. Fouette le jaune d’œuf avec le lait.

Étape 5

Étape 5
Outils:
Durée: 12 min.
Teig aufspiessen

Enfile une bande de pâte sur chaque brochette en bois en formant un serpentin, la bande étant plus large à la base et plus étroite vers le haut. Décore chaque brochette d'une étoile et badigeonne-la d'œuf battu. Fais cuire au four chaud pendant 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les brochettes soient bien dorées.