Muffins au curry avec poulet et ananas

Sortir les pâtes à gâteau LEISI du réfrigérateur juste avant de les utiliser. Préchauffer le four à 220°C (four à chaleur tournante 200°C). Dérouler les pâtes à gâteau, découper 16 de ronds d'une 10aine cm de diamètre et les placer dans les alvéoles bien beurrées du moule à muffins.

Piquer la pâte plusieurs fois avec une fourchette et la mettre au frais. Assaisonner les morceaux de poulet avec du sel et du poivre, et les faire dorer de tous les côtés pendant environ 5 minutes.

Éplucher l'ananas avec un couteau et couper la chair en dés d'environ 2 cm (sinon utiliser une canette de dés d'ananas). Couper les oignons nouveaux, y compris les tiges vertes, en fines rondelles et répartir la moitié sur les tartelettes.

Mettre de côté le reste des oignons nouveaux, couvert.

Pour la garniture, mélanger tous les ingrédients et verser uniformément sur les tartelettes. Répartir le poulet et l'ananas par-dessus.

Cuire. Le fond de la pâte doit être sec. Cuire sur la deuxième rainure en partant du bas du four préchauffé à 200°C pendant environ 30 minutes.
Il ne vous reste plus qu'à servir et déguster !

Sortez du four, saupoudrez du reste des oignons nouveaux et servez dès que possible.

Le temps de cuisson peut être augmenté si nécessaire en fonction du type de four et des ingrédients ajoutés. Veiller à ce que le papier de cuisson ne touche pas les parois du four. La température du four ne doit pas dépasser 220°C. Respecter les règles d'hygiène pour manipuler la pâte.

Produit cru. Merci de suivre les instructions afin de vous assurer que le produit soit complètement cuit et ne pas le manger si ce n'est pas le cas. Cuisson au four uniquement. Ne pas utiliser de four à micro-ondes ou autres méthodes de cuisson.