Ausgewogen ernähren mit Köpfchen!

Frau, die eine Mischung aus Gemüse und Quinoa in einer Pfanne zubereitet

Wie sieht eine ausgewogene Mahlzeit aus? Und was bedeutet eigentlich „ausgewogen“? Man kann schnell den Überblick verlieren bei den vielen Empfehlungen, die da kommen. Wir wollen es dir lieber ganz einfach machen. Mit unserem Tellermodell.

Das könnte dir so schmecken!

Eine ausgewogene Hauptmahlzeit setzt sich aus drei Dingen zusammen: Gemüse, Stärkebeilage (Reis, Teigwaren, Kartoffeln, Brot, Cerealien ...) und Eiweiss (Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Eier...). Beim Frühstück nimm einfach Früchte statt Gemüse.

Alles im
grünen Bereich!

Der grösste Teil des Tellers, ungefähr die Hälfte, ist für das Gemüse. Und je ein Viertel für die Stärke- und die Eiweissbeilage. Wenn du hart körperlich arbeitest oder viel Sport treibst, gönn dir mehr von der Stärkebeilage und reduziere das Gemüse.

Warum Treppen deine Freunde sind

Du isst ausgewogen. Trinkst täglich bis zu zwei Liter Wasser oder ungezuckerten Tee. Aber du kannst noch mehr für dich tun. Beweg dich! Jeden Tag mindestens 30 Minuten. Geh spazieren. Putz die Wohnung. Arbeite im Garten. Und geh immer die Treppe!

Es ist angerichtet!

Haben wir dir Appetit gemacht auf ausgewogene Ernährung? Du hättest gerne noch mehr Tipps? Und ein Tellermodell für Vegetarier/Veganer? Und eins für Kinder? Gerne doch! Das alles findest du nur einen Klick von hier entfernt.

Mehr Tipps, bitte!