Mini pizza bites
Kleine goldene und knusprige Häppchen aus Leisi-Teig, fein gefüllt mit einer zart schmelzenden Tomatensauce. In der Fritteuse oder im Airfryer zubereitet, werden sie zu kleinen Köstlichkeiten, simpel und zugleich unglaublich lecker. Perfekt für einen spontanen Apéro oder um sich mit einer spielerischen und geschmackvollen Note zu verwöhnen.
Zutaten
Nährstoffe
| Kohlenhydrate | 9% |
| Fette | 18% |
| Protein | 39% |
| Kohlenhydrate | 23.7 g |
| Energie | 287.6 kcal |
| Fette | 12.7 g |
| Ballaststoff | 2 g |
| Protein | 19.6 g |
| Gesättigte Fette | 5.1 g |
| Natrium | 951.2 mg |
| Zucker | 2.5 g |
Zubereitung
Schritt 1
Vermische die Tomatensauce mit dem Mozzarella und dem Schinken in einer Schüssel.
Schritt 2
Gib eine kleine Menge der Füllung in die Mitte jedes Leisi-Teigs. Verschliesse sie sorgfältig, indem du die Ränder gut zusammendrückst, damit die Füllung während des Backens nicht austritt.
Schritt 3
Lege die Häppchen in den Airfryer und backe sie etwa 15 bis 20 Minuten bei 200 °C, bis sie schön goldbraun und knusprig sind.
Schritt 4
Nach dem Backen mit Parmesan bestreuen und vor dem Servieren einige Basilikumblätter hinzufügen.
