Fattoush-Salat
Der ursprünglich aus dem Libanon stammende Fattoush-Salat ist ein köstlich würziger und süßer Salat, der mit MEZEAST Granatapfel Sauce für das Dressing zubereitet wird. Anstelle von Croutons wird dieser Fattoush mit knusprigen Pita Crackers für einen Crunch im Kontrast zu den saftigen Tomaten und Gurken gekrönt.
Zutaten
4
Portions
This dish has been optimized for 4 portions. Quantities and cooking times may need to be adjusted.
Nährstoffe
| Kohlenhydrate | 8% |
| Fette | 23% |
| Protein | 9% |
| Kohlenhydrate | 22 g |
| Energie | 249.6 kcal |
| Fette | 16 g |
| Ballaststoff | 6 g |
| Protein | 4.3 g |
| Gesättigte Fette | 2.2 g |
| Natrium | 335.5 mg |
Zubereitung
Zubereitung
7 min
Kochen
3 min
Schritt 1
Gemüse und Salat mischen
Dauer:
3 min.
Gemüse, Salat und Minzeblätter vermengen.
Schritt 2
Salat anrichten
Dauer:
3 min.
Olivenöl und MEZEAST Granatapfel Sauce mischen und über den Salat geben. Mit etwas Sumach bestreuen.
Schritt 3
Salat servieren
Dauer:
4 min.
Den Salat mit MEZEAST Pita Crackers garnieren und servieren.
