Rösti Raclette Burger
Für Veganuary präsentieren wir unseren Rösti Raclette Burger in veganer Ausführung. Ein köstliches Meisterwerk, das die schweizerische Tradition des Röstis und den Geschmack von Raclette in einem pflanzlichen Burger vereint. Ein kulinarisches Erlebnis, das beweist, dass pflanzliche Küche keinerlei Kompromisse bei Geschmack und Genuss erfordert.
Zutaten
10
Portions
This dish has been optimized for 10 portions. Quantities and cooking times may need to be adjusted.
Nährstoffe
| Kohlenhydrate | 8% |
| Fette | 57% |
| Protein | 59% |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| Energie | 574.1 kcal |
| Fette | 39.8 g |
| Ballaststoff | 10.5 g |
| Protein | 29.7 g |
| Gesättigte Fette | 10.1 g |
| Natrium | 456.4 mg |
Zubereitung
Kochen
29 min
Schritt 1
Dauer:
26 min.
Ingredients on this step
Kartoffeln, gekocht
Gekochte Kartoffeln reiben und in Rösti Taler formen. THOMY COMBIFLEX erhitzen und Rösti Taler darin goldbraun anbraten.
Schritt 2
Dauer:
1 min.
Ingredients on this step
Raclette Käse
GARDEN GOURMET Sensational™ Burger Verzehrfertig
THOMY Combiflex erhitzen, GARDEN GOURMET RTE Burger anbraten, mit einer Scheibe Raclettekäse belegen und gratinieren.
Schritt 3
Dauer:
1 min.
Ingredients on this step
Hamburger-Brötchen
THOMY Vegan Tartare Sauce
Brot toasten und jede Seite mit veganer Mayonnaise bestreichen.
Schritt 4
Dauer:
1 min.
Ingredients on this step
Tomaten, in Scheiben
Salatblätter
Rote Zwiebelpickels
Mit Salat, Tomate, GARDEN GOURMET RTE Burger, rote Zwiebelpickels und Rösti belegen.
