Iced Dalgona Coffee
Une version rapide et gourmande du célèbre Dalgona Coffee, préparée avec Nescafé Espresso Concentrate et du miel. La mousse de café onctueuse et légèrement sucrée repose sur un verre de lait glacé pour une boisson rafraîchissante, crémeuse et parfaite à tout moment de la journée.
Ingrédients
1
Portion
Cette recette a été optimisée pour 1 portion. Les quantités et les temps de cuisson peuvent nécessiter des ajustements.
Nutrients
| Les glucides | 10% |
| Les graisses | 4% |
| Protéine | 13% |
| Les glucides | 26 g |
| Énergie | 152.8 kcal |
| Les graisses | 3 g |
| Protéine | 6.7 g |
| Graisses saturées | 1.8 g |
| Sodium | 86.8 mg |
| Les sucres | 25.6 g |
Préparation
Préparation
5 min
Étape 1
Préparer la mousse au café
Outils:
Durée:
2 min.
Dans un bol, mélanger le Nescafé Espresso Concentrate avec le miel. Fouetter énergiquement jusqu'à obtenir une texture légère, mousseuse et crémeuse.
Étape 2
Préparer le verre
Outils:
Durée:
2 min.
Remplir un grand verre avec les glaçons. Verser le lait froid sur les glaçons.
Étape 3
Garnir avec la mousse et servir
Durée:
1 min.
Déposer délicatement la préparation crémeuse au café sur le dessus du lait. Mélanger avant de déguster pour obtenir une boisson parfaitement équilibrée.
