Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Antipasti misto « planté »

Pendant Veganuary et au-delà, nous vous invitons à savourer le meilleur de la cuisine méditerranéenne, tout en promouvant une alimentation consciente et un plaisir durable. Laissez nos Antipasti Misto « plantés » vous emmener dans le monde de la diversité végétalienne.

Ingrédients

10 Portions
Cette recette a été optimisée pour 10 portions. Les quantités et les temps de cuisson peuvent nécessiter des ajustements.

Nutrients

1 Portion
Les glucides 248%
Les graisses 154%
Protéine 1117%
Nutrients
Les glucides 643.5 g
Énergie 4609.4 kcal
Les graisses 108 g
Fibre 227.5 g
Protéine 558.5 g
Graisses saturées 18.7 g
Sodium 902 mg

Préparation

Cuisson 60 min

Étape 1

Durée: 57 min.
Ingredients on this step
de BUITONI® Sauce tomate
Sauce, salsa, prête à servir
Houmous, commercial
CHEF® Signature Pâte à l’Ail Noir
Thomy Veggynaise

Mélanger la Veggynaise THOMY avec la pâte d'ail noir CHEF jusqu'à consistance lisse. BUITONI Mélanger le sugo aux tomates avec la salsa. Versez le houmous et les 2 trempettes mélangées dans des bols séparés.

Étape 2

Durée: 1 min.
Ingredients on this step
GARDEN GOURMET Falafel
GARDEN GOURMET Falafels Betteraves
Garden Gourmet Sensational Vuna

Cuire les Falafel Classique GARDEN GOURMET®, les Falafel à la betterave GARDEN GOURMET® et les boulettes de viande végétaliennes GARDEN GOURMET® dans le four mixte préchauffé à 180°C pendant 6 minutes. Retour au calme.

Étape 3

Durée: 1 min.
Ingredients on this step
Mini filet croustillant Garden Gourmet

Cuire le GARDEN GOURMET® Crispy Tender dans du gras pendant 3 minutes à 170°C. Retour au calme.

Étape 4

Durée: 1 min.
Ingredients on this step
Courge, courgette, bébé, cru
Aubergine, crue
Poivrons doux, rouges, crus
Champignons, blancs, sautés
Oignons, crus

Servir les produits préparés avec les légumes grillés sur une assiette ou dans des bols en tapas.