Bol Curry Thaï protéiné
Ingrédients
4
Portions
Cette recette a été optimisée pour 4 portions. Les quantités et les temps de cuisson peuvent nécessiter des ajustements.
Nutrients
| Les glucides | 2% |
| Les graisses | 29% |
| Protéine | 14% |
| Les glucides | 5.6 g |
| Énergie | 267.2 kcal |
| Les graisses | 20.3 g |
| Fibre | 4 g |
| Protéine | 6.8 g |
| Graisses saturées | 3 g |
| Sodium | 1270.8 mg |
| Les sucres | 9.1 g |
Préparation
Préparation
5 min
Cuisson
10 min
Étape 1
Étape 1
Outils:
Durée:
5 min.
Ingredients on this step
tomates
Feuilles de coriandre (coriandre), crues
Coupez les tomates en morceaux, hachez grossièrement la coriandre et les oignons nouveaux. Pelez l'oignon, coupez-le en quartiers, puis émincez-le finement.
Étape 2
Étape 2
Outils:
Durée:
8 min.
Faites chauffer l'huile de tournesol dans une poêle. Faites cuire les œufs au plat, en les retournant jusqu'à ce que le jaune soit pris et le blanc croustillant. Salez et poivrez. Retirez ensuite les œufs et coupez-les en gros morceaux.
Étape 3
Étape 3
Durée:
2 min.
Mélangez les tomates, la coriandre, les oignons nouveaux, les œufs frits et la sauce au curry thaï THOMY et servez.
