Boulettes végétariennes avec riz et légumes
Essaie cette délicieuse recette végétarienne avec nos boulettes végétariennes Garden Gourmet et du riz, des poivrons, des haricots et du maïs.
Ingrédients
Nutrients
| Les glucides | 23% |
| Les graisses | 29% |
| Protéine | 60% |
| Les glucides | 58.7 g |
| Énergie | 542 kcal |
| Les graisses | 20 g |
| Fibre | 14.2 g |
| Protéine | 30.2 g |
| Graisses saturées | 2.5 g |
| Sodium | 157.6 mg |
Preparation
Étape 1
Fais chauffer l'huile dans une poêle et fais revenir la moitié de l'oignon avec le riz jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajoute le bouillon et laisse cuire environ 15 minutes.
Étape 2
Ajoute les haricots dans le riz pendant les 5 dernières minutes de cuisson.
Étape 3
Prépare les boulettes végétariennes Garden Gourmet selon les instructions sur l'emballage.
Étape 4
Sors le riz de la poêle. Fais revenir dans la poêle l'autre moitié de l'oignon, le poivron et le piment pendant 2 minutes . Ajoute les épices et cuis une demi-minute.
Étape 5
Mets les dés de tomates dans la poêle et laisse mijoter pendant 15 minutes.
Étape 6
Ajoute les boulettes végétariennes et le maïs dans la poêle pendant les 5 dernières minutes.
Étape 7
Sers le riz avec les boulettes et la sauce chili. Garnis de coriandre.
