Salade croustillante et Cheese Schnitzel végétarien

Name: Salade croustillante et Cheese Schnitzel végétarien
Prep time: 10 s
Cook time: 5 s
Total time: 15 s
Yield: 2
Cuisine: Européen
Ingredients: 1 paquet de Cheese Schnitzel Garden Gourmet; 75 g de roquette; 2 betteraves précuites (prêtes à l'emploi); 1 petit oignon rouge; 1 petite boîte (140 g égouttés) de pois chiches; 1 pomme (verte); Vinaigrette : huile d'olive jus de citron ou vinaigre de votre choix (vinaigre balsamique par exemple)

Salade croustillante à la pomme verte, aux pois chiches et au Cheese Schnitzels Garden Gourmet. Rafraîchissante, acidulée et savoureuse. Parfaite pour un repas léger et savoureux !

Difficulté

Facile

Durée Totale

15 Min.

Crispy Salad with Green Apple, Chickpeas and Vegan Schnitzel

Ingrédients

2 Portions

Cette recette a été optimisée pour 2 portions. Les quantités et les temps de cuisson peuvent nécessiter des ajustements.

- 2 Portions +

1 paquet de Cheese Schnitzel Garden Gourmet

Escalope au Fromage
75 g de roquette

Roquette, crue
2 betteraves précuites (prêtes à l'emploi)

Betteraves, crues
1 petit oignon rouge

Oignons, crus
1 petite boîte (140 g égouttés) de pois chiches

Pois chiches (haricots garbanzo, gramme de Bengale), graines mûres, en conserve, solides égouttés
1 pomme (verte)

Pommes, crues, avec la peau

Préparation 10 min

Cuisson 5 min

Étape 1

Préparation des légumes

Outils:

Durée: 5 min.

Épluche et émince l'oignon. Lave la pomme et coupe-la en tranches ou en morceaux. Rince les betteraves, coupe-les en morceaux et égoutte les pois chiches.

Étape 2

Préparation de la vinaigrette

Outils:

Durée: 5 min.

Mélange la pomme avec la betterave, les pois chiches et l'oignon dans un bol. Assaisonne avec du sel, du poivre, de l'huile d'olive et du vinaigre balsamique. Répartis la roquette dans 2 assiettes et verse dessus le mélange de légumes.

Pour réaliser la vinaigrette, utilise :

Huile d'olive, jus de citron ou vinaigre de ton choix, par ex. vinaigre balsamique

Étape 3

Cuisson du Cheese Schnitzel

Outils:

Durée: 5 min.

Fais cuire les Cheese Schnitzel selon les instructions sur l'emballage. Coupe en lanières et répartis sur la salade.

Salade croustillante et Cheese Schnitzel végétarien

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Étape 2

Étape 3

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