Végan Schnitzel à la japonaise

Name: Végan Schnitzel à la japonaise
Cook time: 17 s
Total time: 20 s
Yield: 2
Cuisine: Japonais
Ingredients: 1 paquet de Vegan Schnitzel Garden Gourmet; 1/4 chou blanc; 1 petit poivron rouge; 2 oignons de printemps; 1 petite gousse d'ail hachée; 1/2 cuillère à café de gingembre râpé; 1 brin de coriandre; 200 g de riz blanc nature (ou riz à sushi japonais); 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 1 cuillère à café de sauce Worcestershire; 5 cuillères à soupe de ketchup; 1 cuillère à soupe de cassonade; Graines de sésame noires et blanches

Crée un plat japonais authentique avec notre végan Schnitzel végane accompagné de sa sauce Tonkatsu. Le croustillant Schnitzel déposé sur du riz blanc chaud accompagné de sauce sucrée est la combinaison idéale pour faire voyager tes papilles au pays du soleil levant.

Difficulté

Facile

Total Duration

20 Min.

Energy 639.6 kcal

Tonkatsu-style Sensational Schnitzel with rice

Ingrédients

2 Portions

This dish has been optimized for 2 portions. Quantities and cooking times may need to be adjusted.

- 2 Portions +

1 paquet de Vegan Schnitzel Garden Gourmet

GARDEN GOURMET veganisches Schnitzel

1/4 chou blanc

Chou, cru

1 petit poivron rouge

Poivrons doux, rouges, crus

2 oignons de printemps

Oignons, printemps ou oignons verts (y compris les dessus et bulbes), crus

1 petite gousse d'ail hachée

Ail cru

1/2 cuillère à café de gingembre râpé

Racine de gingembre, crue

1 brin de coriandre

Feuilles de coriandre (coriandre), crues

200 g de riz blanc nature (ou riz à sushi japonais)

Riz brun à grain long, cru

1 cuillère à soupe de vinaigre de riz

Vinaigre, distillé

1 cuillère à soupe de sauce soja

Sauce de soja à base de soja et de blé (shoyu)

1 cuillère à café de sauce Worcestershire

Je suis une sauce à base de soja (tamari)

5 cuillères à soupe de ketchup

Produits de tomates, en conserve, sauce

1 cuillère à soupe de cassonade

Sucre brun

Graines de sésame noires et blanches

Graines, graines de sésame, entières, séchées

Les glucides	38%

Les graisses	24%

Protéine	46%

Nutrients
Les glucides	97.7 g
Énergie	639.6 kcal
Les graisses	16.5 g
Fibre	12.7 g
Protéine	23.2 g
Graisses saturées	2 g
Sodium	680.2 mg
Les sucres	6.6 g

Cooking 17 min

Serving 3 min

Étape 1

Cuisson du riz et préparation du chou

Durée: 10 min.

Cuis le riz selon les instructions sur l'emballage et coupe le chou en fines lanières.

Étape 2

Préparation de la sauce tonkatsu et des légumes

Durée: 3 min.

Prépare la sauce tonkatsu en mélangeant tous les ingrédients (ail, gingembre, sauce soya, sauce Worcestershire, ketchup, cassonade). Coupe un oignon de printemps et le poivron rouge en fines rondelles.

Étape 3

Cuisson des végans Schnitzel

Durée: 4 min.

Fais cuire les végans Schnitzel de Garden Gourmet selon les instructions sur l'emballage jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.

Étape 4

Dressage

Durée: 2 min.

Lorsque les Schnitzel sont presque cuits, étale le riz dans deux belles assiettes de style asiatique, répartis le chou émincé dessus et saupoudre de vinaigre de riz. Coupe les Schnitzel en lanières et étale-les sur le chou. Sers la sauce tonkatsu à part.

Étape 5

Garnis, sers et déguste!

Durée: 1 min.

Garnis d'oignon de printemps, de poivron rouge, de coriandre et de graines de sésame.