Bratwurst sensationnelle " style Shashlik "
Découvrez Veganuary dans toute sa splendeur en dégustant notre Bratwurst sensationnelle « Style Shashlik » GARDEN GOURMET® et laissez-vous convaincre par la variété et la qualité de la cuisine à base de plantes. Un plat qui allie tradition et innovation, faisant de chaque bouchée un régal pour les sens.
Grâce à sa texture juteuse et son goût intense, cette alternative végétale s’intègre parfaitement dans des menus street food, des plateaux à emporter ou des buffets thématiques. Elle se marie à merveille avec des poêlées de légumes méditerranéens, du riz parfumé ou une purée maison. Facile à préparer et prête à l’emploi, elle séduit aussi bien les chefs que leurs convives à la recherche d’expériences culinaires végétales savoureuses.
Ingrédients
Nutrients
| Les glucides | 8% |
| Les graisses | 30% |
| Protéine | 25% |
| Les glucides | 20.9 g |
| Énergie | 335.5 kcal |
| Les graisses | 20.8 g |
| Fibre | 7.3 g |
| Protéine | 12.6 g |
| Graisses saturées | 4.5 g |
| Sodium | 4.6 mg |
| Les sucres | 15.2 g |
Preparation
Étape 1
Faites chauffer l'eau et incorporez la sauce délicate MAGGI pour rôtir et cuire 3 minutes à feu moyen. Ajouter le ketchup aux tomates et la sauce barbecue et porter à ébullition.
Étape 2
Faites chauffer le Thomy huile d'olive, suez le piment et faites revenir les oignons, les poivrons, les champignons et les oignons perlés les uns après les autres. Déglacer ensuite avec le bouillon d'oignon. Remplir de sauce préalablement préparée et porter à ébullition.
Étape 3
Faites frire la Bratwurst Sensational dans Thomy huile d'olive pendant 6 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elle soit croustillante à feu moyen. Couper en tranches et napper avec la sauce shish kebab.
