Nom d’un chien!
Si jusqu’alors tes snacks te faisaient mener littéralement «une vie de chien», cette recette te ramènera sur le chemin du bon goût! Elle est en même temps la preuve que les hot-dogs peuvent se préparer sans viande. Doit-elle son succès à la sauce BBQ THOMY avec une touche de Brandy? Découvre-le tout de suite!
Ingrédients
Nutrients
| Les glucides | 6% |
| Les graisses | 25% |
| Protéine | 32% |
| Les glucides | 15.7 g |
| Énergie | 290.3 kcal |
| Les graisses | 17.5 g |
| Protéine | 15.9 g |
| Graisses saturées | 5.3 g |
| Les sucres | 3.5 g |
Preparation
Étape 1
Peler les oignons et les couper en rondelles. Les faire revenir dans une poêle avec de l’huile végétale jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Saupoudrer d’une pincée de sucre roux et déglacer avec un soupçon de sauce soja. Laisser mijoter brièvement puis réserver.
Étape 2
Faire frire les saucisses jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes. Entailler les bretzels/mini-baguettes et les ouvrir avec précaution. Placer une saucisse à l’intérieur. Répartir les oignons uniformément au-dessus.
Étape 3
Effeuiller le persil et le saupoudrer avec le raifort sur les hot-dogs. Ajouter de la sauce BBQ THOMY avec une touche de Brandy par-dessus et servir.
